兼香型酒的標準號是什么?
gbt235470是《濃醬兼香型白酒國家標準》的編號(GB/T235470—2009)。 濃醬兼香型白酒由是國家標準,白酒香型也隨之劃分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型以及濃醬兼香型。 GB/T235470這個標準號實際上是指兼香型白酒,而且特指濃醬兼香。該標準是有國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會于2009年發(fā)布的,而新郎酒則被權(quán)威機構(gòu)認證為該香型的代表酒。
兼香型白酒代表酒?
白云邊酒作為我國白酒濃醬兼香型白酒代表,口感獨特,深受大眾喜愛。白云邊酒是國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,于1979年、1984年、1989年蟬聯(lián)我國白酒質(zhì)量評比銀質(zhì)獎(每5年評定1次,輕工類產(chǎn)品銀質(zhì)獎為較高獎)。
兼香型白酒代表酒?
郎酒 郎酒就是兼香型白酒的代表。主要是以:醬香和濃香合二為一的香型,入口甘甜酒香味美酒花飽滿,非常不錯性價比很高的兼香白酒代表。
濃醬兼香型酒排行榜?
1.白云邊,是濃醬兼香型白酒的代表,源自詩仙李白,是集茅臺醬香,瀘州老窖濃香和汾酒清香于一體的兼香型白酒。 2.口子窖,產(chǎn)自安徽,釀造日久,酒文化源遠流長。 3.小郎酒,也是濃醬兼香型白酒。
兼香型白酒排名前十名?
前十名分別是郎酒、瀘州老窖、紅花郎/HONGHUALANG、紅星、董酒、敘府、江口醇、金沙、白沙、白云邊 。
兼香型白酒制曲原料?
兼香型白酒有濃兼醬型和醬兼濃型,濃兼醬以高粱為原料,以中溫大曲為酒曲釀造;醬兼濃以高粱為原料高溫大曲為酒曲釀造。 兼香型白酒是濃香、醬香兼香后的香型,分為濃兼醬、醬兼濃兩種。濃兼醬以高粱為原料,以中溫大曲為酒曲釀造,而醬兼濃型白酒則是以高粱為原料,制作高溫大曲來釀造。所以,酒曲的制作方式,往往也決定了釀造的是濃兼醬型白酒還是醬兼濃型白酒。